- 07 janvier 2026
- | Source: Foodprocess
Franc succès pour la croquette aux algues en tant qu'alternative durable à l'apéro
En incorporant des algues dans des croquettes, l'entreprise alimentaire gantoise Nomet opte pour une combinaison d'innovation et de reconnaissabilité. Les croquettes aux algues sont disponibles depuis longtemps dans l'horeca et les magasins bio, et sont depuis peu...
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